São Carlos sediou o Encontro Nacional de Alimentação Escolar 2019, promovido pelo Centro de Estudos da Alimentação Escolar e Pequisa. O evento reuniu profissionais da área de diversos municÃpios.
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Além de analisar as novidades do setor, a equipe também acompanhou uma série de palestras. A nutricionista da rede municipal, Francilo Decenço de Carvalho Hungaro, também participou de uma mesa redonda sobre os desafios e oportunidades para implantação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
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âAlém de conhecer as novidades, o melhor em participar do encontro foi constatar que Jaboticabal está no caminho certo, oferecendo merenda de qualidadeâ, lembra o secretário de Educação, Cultura, Esporte e Lazer, Leonardo Yamazaki.
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Entre os temas abordados no encontro destaca-se o Impacto na Nutrição no Rendimento Escolar, Obesidade Infantil e compras institucionais: do planejamento a prestação de contas. Atualmente, o Departamento de Alimentação Escolar fornece 25 mil refeições diárias.
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