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Alimentos são frescos e destruídos regulamente

 

Com a suspensão das aulas, a prefeitura está doando a produção de legumes e verduras para os pacientes do Hospital e Maternidade Santa Isabel - HMSI. Em dias letivos, os alimentos são direcionados para a merenda escolar em 30 escolas e creches de Jaboticabal.

 

Durante a crise sanitária do Covid-19, a prefeitura dividiu a alimentação em dois grandes grupos. “Nossas crianças receberam os não perecíveis, através de 6.500 cestas básicas. Já o Hospital Santa Isabel foi contemplado com legumes e verduras produzidas por muito carinho pelos funcionários da Secretaria de Agricultura, na nossa fantástica Horta Municipal”, explica o prefeito José Calos Hori.

 

“O serviço de nutrição e dietética tem a satisfação de agradecer as doações recebidas. A doação da Horta Municipal de Jaboticabal está enriquecendo nosso cardápio’, salienta a nutricionista e coordenadora do Setor de Nutrição e Dietética do HMSI, Bruna Rodrigues Barato.

 

A Horta Municipal produz, em média, 80 mil maços/unidades por ano. São cultivadas abóbora, abobrinha, acelga, alface, almeirão, batata-doce, berinjela, brócolis, cebolinha, cenoura, chicória, couve, couve-flor, quiabo, repolho, rúcula, salsa.